瀬戸内産で捕れた上質なちりめん雑魚を昔ながらの製法で醤油と砂糖などで味付けした、ちょっと懐かしい味の甘くない佃煮です。現代人に不足しがちなカルシウムを上手にとれるちりめん雑魚は、あたたかいご飯の上にかけてお召し上がり頂いたり、お茶漬けや酒の肴、お弁当やおにぎりの具などにもお使い頂けます。また、佃煮なので、日持ちもよく1000g入りですが上手にお使い頂ければ、最後まで美味しくお召し上がり頂けます。●賞味期限 約90日